2018年是全面貫徹黨的十九大精神的開(kāi)局之年，是改革開(kāi)放40周年，是決勝全面建成小康社會(huì )、實(shí)施“十三五”規劃承上啟下的關(guān)鍵一年，各地積極謀劃深化改革、推動(dòng)經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展，展現著(zhù)新時(shí)代的新風(fēng)貌。

3月，中國又將進(jìn)入全國兩會(huì )時(shí)間，食品產(chǎn)業(yè)作為“為耕者謀利、為食者造?！钡膫鹘y民生產(chǎn)業(yè)，一直是人們關(guān)注的焦點(diǎn)，也是每年全國兩會(huì )必不可少的話(huà)題。本版從食品產(chǎn)業(yè)的不同維度梳理關(guān)鍵詞，以扶貧攻堅、鄉村振興等為切入點(diǎn)，對今年的全國兩會(huì )進(jìn)行新的展望。

近年來(lái)，隨著(zhù)政府部門(mén)工作力度加大，監管措施加強，我國食品安全保障水平提高，形勢穩定向好，但食品安全仍然存在風(fēng)險隱患，與人民群眾的期待還存在差距。

十九大報告明確，提高保障和改善民生水平，加強和創(chuàng )新社會(huì )治理，實(shí)施健康中國戰略，實(shí)施食品安全戰略，健全藥品供應保障制度，堅持中西醫并重，傳承發(fā)展中醫藥事業(yè)等，對新時(shí)代食藥安全提出了新要求。

十八大以來(lái)，黨和國家提出了健康國家建設的戰略目標，把健康中國建設上升為國家戰略，把健康置于優(yōu)先發(fā)展的位置，提出了“沒(méi)有全民健康，就沒(méi)有全面小康”。十九大報告在此基礎上進(jìn)一步提出了“人民健康是民族昌盛和國家富強的重要標志”的論斷，提出“實(shí)施健康中國戰略。要完善國民健康政策，為人民群眾提供全方位全周期健康服務(wù)?！边@標志著(zhù)“大健康”理念將從理論付諸實(shí)踐、醫療衛生體制改革將全面破解“世界難題”、從田野到餐桌的食品安全防線(xiàn)將實(shí)現全面構建。健康中國戰略的提出，表明黨和國家把人民健康提到新的高度，給中國食品行業(yè)指明了新的經(jīng)濟增長(cháng)點(diǎn)。

健康中國戰略提到，積極促進(jìn)健康與養老、旅游、互聯(lián)網(wǎng)、健身休閑、食品融合，催生健康新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)、新模式。近年來(lái)，圍繞著(zhù)消費需求的變化，伴隨著(zhù)經(jīng)濟改革的進(jìn)程，我國食品行業(yè)在由大轉強的升級之路上，邁出了堅實(shí)的步伐。健康，成為食品行業(yè)最具活力、也是最具獲得感的訴求。

作為觀(guān)察區域發(fā)展的重要窗口，地方兩會(huì )觸摸著(zhù)時(shí)代脈動(dòng)，承載著(zhù)百姓期盼，其輿情、熱詞、大數據成為洞悉全國大棋局的“風(fēng)向標”。

30個(gè)省(直轄市)將食藥安全作為重點(diǎn)工作，食品安全治理、放心工程等詞語(yǔ)頻繁出現。

天津、廣東、新疆、湖南、江西將食品安全上升到戰略高度。

陜西、福建將按“四個(gè)最嚴”進(jìn)行食品安全管理。

上海、重慶、浙江、安徽、湖南、江蘇、河南、內蒙古、廣西9個(gè)地區明確提到完善(加強)食品藥品追溯體系建設。

北京、上海、河北、遼寧、廣西、湖南強調食品安全示范城市建設工作，河南、山東、福建提出食品安全省概念。

上海、重慶、黑龍江、陜西、甘肅、寧夏、新疆、四川、西藏、廣西、廣東、福建、云南、江蘇、青海等15個(gè)地區明確糧食安全。

北京、上海、黑龍江、新疆、江蘇等21個(gè)省(直轄市)將高質(zhì)量發(fā)展作為本年度重點(diǎn)工作。

北京、貴州、黑龍江、上海等29個(gè)地區將綠色發(fā)展列入本年度重點(diǎn)工作。

2018年是精準扶貧工作的關(guān)鍵一年，各省、直轄市都以“堅決”的態(tài)度來(lái)打好精準扶貧攻堅戰，堅決杜絕扶貧、工作的中的弄虛作假。浙江等經(jīng)濟發(fā)達地區以扎實(shí)做好扶貧協(xié)作和對口支援工作為指導，確保到2020年完成全面脫貧工作。

鄉村振興被大多數地區上升為“戰略”，按照產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉風(fēng)文明、治理有效、生活富裕的總要求，大力實(shí)施農業(yè)供給側結構性改革，推進(jìn)質(zhì)量興農、綠色興農，促進(jìn)農業(yè)全面升級、農村全面進(jìn)步、農民全面發(fā)展。大力發(fā)展特色農業(yè)、品牌農業(yè)、“互聯(lián)網(wǎng)+”農業(yè)，加快農業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設。

保護水源：黑龍江、吉林、貴州、海南、青海、江蘇、福建、甘肅、廣東、河北、湖南、寧夏、山東、江西、山西、陜西、四川、天津、新疆、云南、安徽、湖南、浙江、重慶、內蒙古等地區明確水源保護、河長(cháng)制、湖長(cháng)制等水源保護工作。

降低農藥化肥使用：上海、重慶、河北、山西、寧夏、浙江、云南等地農藥化肥使用減量，陜西開(kāi)展化肥替代行動(dòng)，天津、湖南、海南等地要求“0”增長(cháng)。